BESİN DEĞİŞİM LİSTESİ

Besin Değişim Listesi

Süt Grubu Değişimi Listesi

(Bir değişim süt yerine geçen yiyecekler)

Bir süt değişimi 9 gram karbonhidrat, 6 gram protein ve 6 gram yağ içerir ve 114 kalori sağlar. Beslenme programınızdaki süt porsiyonlarınızı listeden seçerek değiştirebilirsiniz.

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Ayran 1,5 su bardağı 300
Kefir 1 su bardağı 200
Süt 1 su bardağı 200
Yoğurt 4 yemek kaşığı 150

Et Değişimi

(Bir değişim et yerine geçen yiyecekler)

Bir et değişimi 6 gram protein, 5 gram yağ içerir ve 69 kalorilik enerji sağlar. Beslenme programınızdaki et porsiyonlarınızı listeden seçerek değiştirebilirsiniz.

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Kırmızı et 1 yumurta büyüklüğünde 30
Kıyma 1 yumurta büyüklüğünde 30
Biftek 1 küçük boy 30
Pirzola 1 küçük boy 30
Kuşbaşı et 3-4 küçük parça 30
Balık 1 yumurta büyüklüğünde 30
Tavuk 1 yumurta büyüklüğünde 30
Hindi 1 yumurta büyüklüğünde 30
Midye 5 adet 30
Beyaz peynir 1 kibrit kutusu 30
Kaşar peyniri 1 parmak kalınlığında 20
Dil peyniri 1 parmak kalınlığında 15
Çökelek peyniri 1 yemek kaşığı 20
Lor 4 yemek kaşığı 70
Yumurta 1 adet 50
Sosis 1 adet 20
Salam 1 dilim 20
Pastırma 2-3 Dilim 30
Sucuk 5 ince dilim 15
Jambon 1 dilim 20

Meyve Grubu Değişimi Listesi

(Bir değişim meyve yerine geçen yiyecekler)

Bir meyve değişimi 15 gram karbonhidrat ile 60 kalorilik enerji sağlar. Beslenme programınızdaki meyve porsiyonlarınızı listeden seçerek değiştirebilirsiniz.

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Ahududu 1çay bardağı 100
Ananas 1 dilim 110
Armut 1 orta boy 100
Ayva ¼ orta boy 100
Böğürtlen ½ su bardağı 120
Çilek 10-12 adet orta boy 170
Dut ½ su bardağı 60
Elma 1 küçük boy 100
Erik (kırmızı) 5 adet 85
Erik (yeşil) 8-10 adet 100
Erik (mürdüm) 2-3 orta boy 80
Greyfurt ½ orta boy 150
İncir 1 adet 75
Karpuz 1 ince dilim 250
Kavun 1 ince dilim 200
Kayısı 4 adet 100
Kiraz 15 adet 85
Kivi 1 adet 150
Limon 1 orta boy 100
Mandalina 1 büyük boy 150
Muz 1 küçük veya ½ büyük 75
Nar ½ adet 100
Portakal 1 orta boy 130
Şeftali 1 orta boy 150
Trabzon Hurması ½ orta boy 80
Üzüm 15-20 adet 90
Vişne 15-20 adet 100
Yenidünya 7 adet 90
Kuru incir 1 adet 20
Kuru kayısı 4 adet 20
Kuru erik 5 adet 20
Kuru üzüm 1 yemek kaşığı 20
Kuru Hurma 2-3 adet 20
Elma ,Greyfurt ,Portakal,Nar suyu 1.5 çay bardağı 150
Üzüm suyu 1 çay bardağı 100

Ekmek Değişimi

(Bir ince dilim ekmek yerine geçen yiyecekler)

Bir ekmek değişimi 15 gram karbonhidrat ve 2 gram protein içerir, 68 kalorilik enerji sağlar. Beslenme programınızdaki ekmek porsiyonlarınızı listeden seçerek değiştirebilirsiniz.

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Açma 1/3 adet 25
Ekmek(, buğday, çavdar, yulaf, kepek,mısır ) ½ adet 25
Sandviç ekmeği 1/3 adet 25
Yulaf 3 yemek kaşığı 25
Galeta, tuzlu bisküvi,wasa 2 adet 20
Un (buğday veya pirinç),irmik 3 yemek kaşığı 20
Çorba 1 kepçe (orta boy) 20
Pirinç (pilav, çorba) 3 yemek kaşığı 130-150
Bulgur 3 yemek kaşığı 20
Kuskus 3 yemek kaşığı 20
Erişte 3 yemek kaşığı 20
Makarna 3 yemek kaşığı 20
Şehriye 2 çorba kaşığı 15
Patates (hoslanmış) 1 küçük boy 90
Kestane 2 orta boy 30
Patlamış mısır (yağsız) 1 su bardağı dolusu 20
Haşlanmış mısır ½ adet küçük boy 70
Çubuk kraker 13-15 adet 20
Beyaz leblebi 1 çay bardağı 20
Sarı leblebi 1 çay bardağı 20
Simit ¼ adet 15
Poğaça ½ adet 30
Yufka 1/8 adet
Diyet bisküvi 4 adet
Kandil simidi 1 adet
Ramazan pidesi 1/8 adet 25
Cornflakes (sade) 3 yemek kaşığı 20
Kuru fasulye,nohut,barbunya,mercimek 4 yemek kaşığı 20

Yağ Değişimi

(Yağ yerine geçen yiyecekler)

Yağ değişimi 5 gram yağ içerir ve 45 kalorilik enerji sağlar. Beslenme programınızdaki yağ porsiyonlarınızı listeden seçerek değiştirebilirsiniz.

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Zeytin 5 adet 15
Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı 5
Bitkisel sıvı yağ 1 tatlı kaşığı 5
Margarin 1 tatlı kaşığı 5
Kaymak krema (az yağlı) 2 yemek kaşığı 30
Mayonez (az yağlı) 1 tatlı kaşığı 5
Ceviz içi 2 -3 adet 8
Fındık içi 5-6 adet 10
Ay çekirdeği 1 avuç 10
Tereyağı 1 tatlı kaşığı 5